Christina Hirsch

Absolventin Jahrgang 2013

Weinvertrieb und -berater (Domäne Wachau)

Durch die Kombination von Theorie und Praxis lernt man die Branche viel besser kennen. Ich profitiere heute sehr davon, einen Einblick in viele verschiedene Abteilungen bekommen zu haben. In meinem Fall war auch die Jungsommelier-Ausbildung sehr wichtig, denn sie hat die Basis für meinen heutigen Beruf geschaffen. Ich bin Sommeliere und Ansprechpartnerin und Beraterin für Gastronomen und Fachhändler in Ostösterreich. Ich repräsentiere die Domäne Wachau bei Veranstaltungen, Verkostungen und Wine & Dines.